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丸子菠菜麵

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丸子菠菜麵

發布日期:2019-01-15 作者: 點擊:

食材
主料
自製菠菜麵條  300g
自製魚丸  9個
自製肉丸  5個
雞蛋   1個
菠菜莖   適量
紅蘿卜  適量
白蘿卜  適量

輔料   

花生油   適量

精鹽   適量
水    適量

步驟

1.剛做好的菠菜麵條

2.準備材料,紅白蘿卜擦成絲,雞蛋攤皮切絲,魚丸、肉丸冰箱裏拿出來解凍

3.紅白蘿卜絲焯水瀝幹

4.鍋裏放清水,下丸子煮熟

5.放紅白蘿卜絲,適量鹽,花生油

6.水開後下麵條

7.放菠菜莖(菜葉打汁做了麵條)

8.雞蛋絲下鍋

9.這樣,一份味道鮮美,營養豐富的丸子菠菜麵就出鍋了!這麽美味的麵難怪有那麽多人都喜歡呢(^_^)


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