公司名稱：西安香百溢餐飲管理有限公司
地址：西安市高新區西辛莊23排5號
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食材
主料
自製菠菜麵條 300g
自製魚丸 9個
自製肉丸 5個
雞蛋 1個
菠菜莖 適量
紅蘿卜 適量
白蘿卜 適量
輔料
花生油 適量
精鹽 適量
水 適量
步驟
1.剛做好的菠菜麵條
2.準備材料，紅白蘿卜擦成絲，雞蛋攤皮切絲，魚丸、肉丸冰箱裏拿出來解凍
3.紅白蘿卜絲焯水瀝幹
4.鍋裏放清水，下丸子煮熟
5.放紅白蘿卜絲，適量鹽，花生油
6.水開後下麵條
7.放菠菜莖（菜葉打汁做了麵條）
8.雞蛋絲下鍋
9.這樣，一份味道鮮美，營養豐富的丸子菠菜麵就出鍋了！這麽美味的麵難怪有那麽多人都喜歡呢(^_^)
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